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Baguette und Co

Bio Baguette 250 g

Artikelnummer:
147
Inhaltsangaben:

Weizenmehl* Type 550, Trinkwasser, Gerstenmalz*, Hefe*, Steinsalz, Pflanzenfett* ungehärtet,  Roggenfeinschrot-Sauerteig*, Rohrohrzucker*

Allergene:
Weizen, Gerste, Roggen, Gluten
Nährwertangeben pro 100g:
Brennwert kJ: 1258; Brennwert kcal: 300; Fett: 2,24g; gesättigte Fettsäuren: 0,73g; Kohlenhydrate: 58,47g; davon Zucker: 3,58g; Eiweiß: 9,14g; Salz: 1,99g; BE: 4,87
laktosefreivegan

Bio Dinkel Al Arrabiataflûte 250 g

Artikelnummer:
135
Inhaltsangaben:

Dinkelmehl* Type 630, Trinkwasser, Hirse*, Karotten* gerieben,  Vollkorn Dinkelflocken*, Tomaten* getrocknet, Schaf- Ziegen Feta* (Schafs- und Ziegenmilch*, Meersalz, mikrobielles Lab. Lake: Wasser, Meersalz, Zitronensaftkonzentrat*), Oliven*,  Dinkelfeinschrot*, Olivenöl*, Gerstenmalz*, Hefe*, Steinsalz, Pflanzenfett* ungehärtet,  Kartoffelflocken*, Backferment*, Sesam*, Schwarzkümmel*

Allergene:
Gerste, Dinkel, Milch und Milchprodukte, Sesamsamen, Gluten
Nährwertangeben pro 100g:
Brennwert kJ: 1123; Brennwert kcal: 268; Fett: 6,59g; gesättigte Fettsäuren: 1,64g; Kohlenhydrate: 41,33g; davon Zucker: 2,22g; Eiweiß: 8,34g; Salz: 1,71g; BE: 3,44

Bio Dinkel Chia Baguette

Artikelnummer:
122
Inhaltsangaben:

Trinkwasser,  Dinkelmehl* Type 630,  Vollkorn Dinkelflocken*, Chiasamen* aus Paraguay,  Dinkelfeinschrot*,  Apfelessig*, Steinsalz, Gerstenmalz*, Hefe*, Pflanzenfett* ungehärtet,  Kartoffelflocken*, Backferment*

Allergene:
Gerste, Dinkel, Gluten
Nährwertangeben pro 100g:
Brennwert kJ: 1105; Brennwert kcal: 264; Fett: 3,23g; gesättigte Fettsäuren: 0,64g; Kohlenhydrate: 46,47g; davon Zucker: 1,75g; Eiweiß: 9,82g; Salz: 1,94g; BE: 3,87
laktosefreivegan

Bio Dinkel Ciabatta 250 g

Artikelnummer:
131
Inhaltsangaben:

Dinkelmehl* Type 630, Trinkwasser,  Vollkorn Dinkelflocken*,  Dinkelfeinschrot*, Olivenöl*, Gerstenmalz*, Hefe*, Steinsalz, Pflanzenfett* ungehärtet,  Kartoffelflocken*, Backferment*

Allergene:
Gerste, Dinkel, Gluten
Nährwertangeben pro 100g:
Brennwert kJ: 1319; Brennwert kcal: 315; Fett: 4,61g; gesättigte Fettsäuren: 0,91g; Kohlenhydrate: 55,17g; davon Zucker: 2,05g; Eiweiß: 10,37g; Salz: 1,89g; BE: 4,60
laktosefreivegan

Bio Dinkel Oliven-Ciabatta 250 g

Artikelnummer:
132
Inhaltsangaben:

Dinkelmehl* Type 630, Trinkwasser,  Vollkorn Dinkelflocken*,  Dinkelfeinschrot*, Oliven*, Olivenöl*, Gerstenmalz*, Hefe*, Steinsalz, Pflanzenfett* ungehärtet,  Kartoffelflocken*, Backferment*, Sesam*, Schwarzkümmel*

Allergene:
Gerste, Dinkel, Sesamsamen, Gluten
Nährwertangeben pro 100g:
Brennwert kJ: 1096; Brennwert kcal: 262; Fett: 4,32g; gesättigte Fettsäuren: 0,83g; Kohlenhydrate: 44,84g; davon Zucker: 1,67g; Eiweiß: 8,46g; Salz: 1,77g; BE: 3,74
laktosefreivegan

Bio Dinkel Speziflûte

Artikelnummer:
74
Inhaltsangaben:

Dinkelmehl* Type 630, Trinkwasser, Vollkorn Dinkelflocken*, Dinkelfeinschrot*, Gerstenmalz*, Hefe*, Steinsalz, Pflanzenfett* ungehärtet, Kartoffelflocken*, Backferment*

Allergene:
Gerste, Dinkel, Gluten
Nährwertangeben pro 100g:
Brennwert kJ: 1035; Brennwert kcal: 247; Fett: 1,59g; gesättigte Fettsäuren: 0,44g; Kohlenhydrate: 46,89g; davon Zucker: 1,74g; Eiweiß: 8,81g; Salz: 1,61g; BE: 3,91
laktosefreivegan

Bio Dinkel-Ciabatta mit Bärlauch 250 g

Artikelnummer:
133
Inhaltsangaben:

Dinkelmehl* Type 630, Trinkwasser,  Vollkorn Dinkelflocken*, Bärlauch*,  Dinkelfeinschrot*, Olivenöl*, Gerstenmalz*, Hefe*, Steinsalz, Pflanzenfett* ungehärtet,  Kartoffelflocken*, Backferment*, Würzsalz* (Steinsalz*, Maisstärke*, Maismaltodextrin*, Lauch, Karotten*, Sellerie*, Hefeextrakt*, Curcuma*, Sonnenblumenöl*, Rohrohrzucker*, Petersilie*, Zwiebeln*, Pfeffer*, Macis*, Liebstöckel*)

Allergene:
Gerste, Dinkel, Sellerie, Gluten
Nährwertangeben pro 100g:
Brennwert kJ: 1052; Brennwert kcal: 251; Fett: 3,68g; gesättigte Fettsäuren: 0,73g; Kohlenhydrate: 43,95g; davon Zucker: 1,79g; Eiweiß: 8,28g; Salz: 1,50g; BE: 3,66
laktosefreivegan

Bio Elsässer Baguett

Artikelnummer:
129
Inhaltsangaben:

Weizenmehl* Type 550, Trinkwasser,  Roggenmehl* Type 997,  Roggenflocken*,  Roggenfeinschrot-Sauerteig*, *, Gerstenmalz*, Hefe*, Steinsalz,  Apfelessig*, Sesam*, Pflanzenfett* ungehärtet

Allergene:
Weizen, Gerste, Roggen, Sesamsamen, Gluten
Nährwertangeben pro 100g:
Brennwert kJ: 1116; Brennwert kcal: 266; Fett: 2,01g; gesättigte Fettsäuren: 0,50g; Kohlenhydrate: 49,53g; davon Zucker: 2,23g; Eiweiß: 9,72g; Salz: 1,62g; BE: 4,13
laktosefreivegan

Bio Feta-Paprikastange

Artikelnummer:
60
Inhaltsangaben:

Trinkwasser, Weizenmehl* Type 550, Roggenmehl* Type 997, Roggenflocken*, Schaf- Ziegen Feta*, Roggenfeinschrot* (in Sauerteig), Paprika*, Oliven*, Olivenöl*, Steinsalz, Hefe*, Kräutermischung*

Allergene:
Weizen, Roggen, Milch und Milchprodukte, Gluten
Nährwertangeben pro 100g:
Brennwert kJ: 1104; Brennwert kcal: 264; Fett: 5,32g; gesättigte Fettsäuren: 1,88g; Kohlenhydrate: 43,50g; davon Zucker: 1,36g; Eiweiß: 7,70g; Salz: 2,03g; BE: 3,63

Bio Flûte 500 g

Artikelnummer:
146
Inhaltsangaben:

Weizenmehl* Type 550, Trinkwasser, Gerstenmalz*, Hefe*, Steinsalz, Pflanzenfett* ungehärtet,  Roggenfeinschrot-Sauerteig*, Rohrohrzucker*, *

Allergene:
Weizen, Gerste, Roggen, Gluten
Nährwertangeben pro 100g:
Brennwert kJ: 1078; Brennwert kcal: 257; Fett: 1,92g; gesättigte Fettsäuren: 0,63g; Kohlenhydrate: 50,11g; davon Zucker: 3,07g; Eiweiß: 7,83g; Salz: 1,70g; BE: 4,18
laktosefreivegan

Bio Knoblauch-Pesto Flûte 250 g

Artikelnummer:
136
Inhaltsangaben:

Weizenmehl* Type 550, Trinkwasser,  Roggenmehl* Type 997,  Roggenflocken*,  Roggenfeinschrot-Sauerteig*, Rapunzel Pesto verde* (Olivenöl*, Basilikum*, Walnüsse*, Cashewnüsse*, Pinienkerne*, Meersalz), Senfkörner*, Rapunzel Crema die Aglio* (Knoblauch*, Sonnenblumenöl*, Zitronensaftkonzentrat*), *, Gerstenmalz*, Hefe*, Steinsalz,  Apfelessig*, Pflanzenfett* ungehärtet

Allergene:
Weizen, Gerste, Roggen, Walnuss, Cashewnuss, Senf, Gluten
Nährwertangeben pro 100g:
Brennwert kJ: 1080; Brennwert kcal: 258; Fett: 3,94g; gesättigte Fettsäuren: 0,66g; Kohlenhydrate: 43,94g; davon Zucker: 2,46g; Eiweiß: 9,21g; Salz: 1,55g; BE: 3,66
laktosefreivegan

Bio Olivenfladenbrot

Artikelnummer:
130
Inhaltsangaben:

Weizenmehl* Type 550, Trinkwasser, Oliven*, Roggenmehl* Type 997, Roggenflocken*, Olivenöl*,  Roggenfeinschrot-Sauerteig*, Gerstenmalz*, Hefe*, Steinsalz,  Apfelessig*, Pflanzenfett* ungehärtet, Kreuzkümmel*, Sesam*

Allergene:
Weizen, Gerste, Roggen, Sesamsamen, Gluten
Nährwertangeben pro 100g:
Brennwert kJ: 1124; Brennwert kcal: 269; Fett: 7,57g; gesättigte Fettsäuren: 1,27g; Kohlenhydrate: 39,77g; davon Zucker: 1,77g; Eiweiß: 7,87g; Salz: 2,27g; BE: 3,31
laktosefreivegan

Bio Parisienne 250 g

Artikelnummer:
120
Inhaltsangaben:

Weizenmehl* Type 550 , Trinkwasser , Roggenmehl* Type 997 , Vollkorn Roggenfeinschrot* , Hefe* , Steinsalz , Sonnenblumenöl*  

Allergene:
Weizen, Gerste, Roggen, Gluten
Nährwertangeben pro 100g:
Brennwert kJ: 942; Brennwert kcal: 225; Fett: 0,77g; gesättigte Fettsäuren: 0,12g; Kohlenhydrate: 45,60g; davon Zucker: 0,86g; Eiweiß: 6,83g; Salz: 1,46g; BE: 3,80
laktosefreivegan

Bio VK Dinkelbaguette ohne Sonnenblumenkerne

Artikelnummer:
846
Inhaltsangaben:

Dinkelfeinschrot*, Trinkwasser, Sonnenblumenkerne*,  Hefe*, Pflanzenfett* ungehärtet, Gerstenmalz*, Steinsalz

Allergene:
Gerste, Dinkel, Gluten
Nährwertangeben pro 100g:
Brennwert kJ: 1176; Brennwert kcal: 281; Fett: 6,67g; gesättigte Fettsäuren: 1,27g; Kohlenhydrate: 42,96g; davon Zucker: 1,53g; Eiweiß: 9,78g; Salz: 1,54g; BE: 3,58
laktosefreiveganhefefrei

Bio Walnuss-Stange

Artikelnummer:
56
Inhaltsangaben:

Weizenmehl* Type 550, Trinkwasser, Walnuss*, Roggenmehl* Type 997, Roggenflocken*, Roggenfeinschrot* im Sauerteig, Gerstenmalz*, Hefe*, Steinsalz, Sesam*, Leinsaat*, Leinsaat* gold, Sonnenblumenkerne*, Pflanzenfett* ungehärtet

Allergene:
Weizen, Gerste, Roggen, Walnuss, Sesamsamen, Gluten
Nährwertangeben pro 100g:
Brennwert kJ: 1437; Brennwert kcal: 343; Fett: 14,60g; gesättigte Fettsäuren: 1,69g; Kohlenhydrate: 39,60g; davon Zucker: 2,73g; Eiweiß: 10,95g; Salz: 1,24g; BE: 3,30
laktosefreivegan

Bio Zöli-Baguette

Artikelnummer:
820
Inhaltsangaben:

Trinkwasser, Maisstärke*, Reis*, Buchweizen*, Hefe*, Kartoffelflocken*, Apfelessig*, Johannisbrotkernmehl*, Zuckerrübensaft*, Pflanzenfett* ungehärtet, Steinsalz

Allergene:
Buchweizen
Nährwertangeben pro 100g:
Brennwert kJ: 842; Brennwert kcal: 201; Fett: 1,44g; gesättigte Fettsäuren: 0,53g; Kohlenhydrate: 40,13g; davon Zucker: 0,58g; Eiweiß: 4,90g; Salz: 0,69g; BE: 3,34
glutenfreilaktosefreivegan

Bio Zwiebelflûte 250 g

Artikelnummer:
137
Inhaltsangaben:

Trinkwasser,  Weizenmehl* Type 550,  Roggenmehl* Type 997,  Roggenflocken*, Röstzwiebeln*,  Roggenfeinschrot-Sauerteig*, Steinsalz, Hefe*

Allergene:
Weizen, Roggen, Gluten
Nährwertangeben pro 100g:
Brennwert kJ: 939; Brennwert kcal: 224; Fett: 0,86g; gesättigte Fettsäuren: 0,12g; Kohlenhydrate: 44,89g; davon Zucker: 1,27g; Eiweiß: 6,45g; Salz: 1,52g; BE: 3,74
laktosefreivegan

Bioland Baguette 300 g

Artikelnummer:
126
Inhaltsangaben:

Weizenfeinschrot*, Trinkwasser, Steinsalz, Sesam*, Sonnenblumenkerne*, Leinsaat*, Leinsaat* gold, Pflanzenfett* ungehärtet, Hefe*

Allergene:
Weizen, Sesamsamen, Gluten
Nährwertangeben pro 100g:
Brennwert kJ: 1002; Brennwert kcal: 239; Fett: 4,95g; gesättigte Fettsäuren: 1,10g; Kohlenhydrate: 36,78g; davon Zucker: 0,55g; Eiweiß: 7,21g; Salz: 1,72g; BE: 3,07
laktosefreivegan

Bioland Dinkelbaguette m. Sonnenblumenkernen

Artikelnummer:
845
Inhaltsangaben:

Dinkelfeinschrot*, Trinkwasser, Sonnenblumenkerne*, Hefe*, Pflanzenfett* ungehärtet, Gerstenmalz*, Steinsalz

Allergene:
Gerste, Dinkel, Gluten
Nährwertangeben pro 100g:
Brennwert kJ: 1176; Brennwert kcal: 281; Fett: 6,67g; gesättigte Fettsäuren: 1,27g; Kohlenhydrate: 42,96g; davon Zucker: 1,53g; Eiweiß: 9,78g; Salz: 1,54g; BE: 3,58
laktosefreivegan

Bioland Dinkelfladenbrot

Artikelnummer:
849
Inhaltsangaben:

Dinkelfeinschrot*, Trinkwasser, Hefe*, Pflanzenfett* ungehärtet, Gerstenmalz*, Steinsalz

Allergene:
Gerste, Dinkel, Gluten
Nährwertangeben pro 100g:
Brennwert kJ: 1035; Brennwert kcal: 247; Fett: 2,46g; gesättigte Fettsäuren: 0,85g; Kohlenhydrate: 45,35g; davon Zucker: 1,64g; Eiweiß: 8,41g; Salz: 1,67g; BE: 3,78
laktosefreivegan